簡単レシピ♪

リボンママ

2010年10月01日 22:58



夕方、ちょっと凹んでしまう事があって 
 
なかなかご飯の仕度をする気にならずでしたが・・・

簡単鶏と野菜の蒸し煮をパパが気に入ってくれたみたいで、ちょっと


超カンタンレシピ

鶏胸肉(皮なし)は薄めに切って、お野菜(ジャガ芋、玉ねぎなど)は薄切り、

にんにく二かけは皮をむいてつぶす。フライパンに野菜をしいて、、鶏肉ものせる

味付けはお塩とお酒(60ml)をふって、中火で15分くらい

途中でミニトマトとミニアスパラをのせて、仕上げにブラックペッパーをふりふり~

出来上がりお野菜はキノコとかパプリカなども良いですね~


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